Сырники — быстро, просто и вкусно

Пошаговый рецепт Сырники — быстро, просто и вкусно

• Для начала нужно воспользоваться имеющейся массой творога, уложив ее в какую-либо емкость. После этого последовательно добавляем в емкость следующие продукты: яйцо, масло, сметану, сахар, соль и муку. Всю массу следует тщательно перемешать, причем добиться ее максимальной однородности, дабы блюдо получилось именно «воздушным». Оставим тесто на 5-10 минут… За это время появится еще большее количество однородных качеств.
• Все полученное тесто следует разрезать и придать ему любую форму (по желанию: лепешки, овальные сырники и так далее). Каждый кусочек нужно «обвалять» в специальных молотых сухарях и сразу же перенести на сковородку. Естественно, перед этим ее следует залить растительным маслом.
• Готовые сырники будут только тогда, когда появится так называемая «румяная корочка».
• Последний этап состоит из полноценного желания самого хозяина! Однако классический вариант приготовления трактует то, что все сырники выкладывают в ряд и хорошо посыпают сахаром и сметаной.
• Существует еще целый ряд всевозможных рецептов по созданию очень вкусных сырников. Примером может стать то, что некоторые проводят творог через сито, а полученные сырники едят с острым соусом.
• Немаловажным является факт о создании сырников определенной формы. Люди преклонного возраста неоднократно говорят последующему поколению, что очень многое зависит от формы (конечно, верить в это не всегда хочется).
• Огромное количество споров среди современных поваров до сих пор вызывает добавление в вышеуказанное блюдо тмина (специи). Якобы именно он придает сырникам уникальные вкусовые качества.
• Какой рецепт выбирать Вам? Решайте самостоятельно!

• Общее время приготовления: 40 мин.
• Категория: Блины, оладьи, Выпечка, блюда из теста
• Способ обработки: Жарка